ΑΝΑΤΟΛΗ - Τα μπαχαρικά μιας νέας εποχής
Μπαχαρικά
Μείγματα Μπαχαρικών
Μπαχαρικά σε Λάδι
Αλάτι
Αρωματικά Φυτά
Ροφήματα
Βαφές Αυγών – Πασχαλινά
Εκκλησιαστικά Είδη
Αλάτι Γαλάζιο Περσίας

Το γαλάζιο αλάτι είναι ιδανικό για πασπάλισμα στο τέλος,
για gourmet ντεκόρ σε ιδιαίτερα πιάτα.

Αλάτι Γαλάζιο Περσίας

Από τα πιο σπάνια αλάτια στον κόσμο, χάρη στο μοναδικό του χρώμα, το Αλάτι Γαλάζιο Περσίας είναι ορυκτό αλάτι από το Βόρειο Ιράν. Το υπέροχο γαλάζιο χρώμα των κρυστάλλων του προκύπτει από τα τοπικά πετρώματα, κατά τον σχηματισμό της κρυσταλλικής δομής του αλατιού.

Χάρη στις υπέροχες αποχρώσεις του, συνηθίζεται να αποκαλείται το “ζαφείρι των Ιμαλαΐων”.

Το Αλάτι Γαλάζιο Περσίας έχει μια επιπλέον ασυνήθιστη ιδιότητα, αλλάζει η έντασή του καθώς παραμένει στο στόμα. Ενώ η αρχική του γεύση είναι έντονη, γίνεται πιο ήπια και ευχάριστη όταν παραμένει στη γλώσσα.

Το Αλάτι Γαλάζιο Περσίας ταιριάζει σε όλα τα φαγητά, καθώς ενισχύει όλες τις γεύσεις, και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε κάθε φορά στη μαγειρική σας. 

Το προϊόν δεν είναι διαθέσιμο.

 
 
  
όλα τα φαγητά καθώς αναδεικνύει τη γεύση τους

Το Αλάτι Γαλάζιο Περσίας είναι υπέροχο σε γκουρμέ πιάτα και σε ιδιαίτερα φαγητά, όπως το φουά γκρα και η τρούφα.
το αλάτι επιδρούσε στην εξέλιξη των πολιτισμών;

Σύμφωνα με τους ιστορικούς, το αλάτι είχε καθοριστική σημασία για την εξέλιξη των διαφόρων πολιτισμών. H χρήση αλατιού επέτρεψε στους νομαδικούς πληθυσμούς να διατηρούν τα τρόφιμα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και τους βοήθησε να εγκατασταθούν σε μόνιμους οικισμούς. Mε την πάροδο των χρόνων, το αλάτι έγινε πολύτιμο όσο και τα μέταλλα, το εμπόριο αλατιού άνθησε και το ίδιο το αλάτι προσφερόταν ως πολύτιμο δώρο σε ηγεμόνες.

ΑΛΑΤΙ ΓΑΛΑΖΙΟ ΠΕΡΣΙΑΣ
graphics motibo - development qbit